´╗┐

Retete de bauturi

Sirop de fragi simplu

Retete de bauturi: Sirop de fragi simplu

Sirop de fragi simplu



Ingrediente reteta:


  1. 1 litru de zeama de fragi

  2. 1 kg. zahar

  3. 1 lingurita zeama de lamaie



Timp de preparare: 50 de minute



Mod de preparare:

Pentru siropul de fragi se curata 1.5 kg. de fragi care se pun sa fiarba cu 250 ml. de apa. Cand fragi incep sa plezneasca, se pun intr-un tifon ca sa se scurga zeama. Dupa ce s-au scurs bine, se lasa zeama catva timp sa se limpezeasca. Se pun apoi la fiert in cratita cantitati egale de zeama si de zahar si putina zeama de lamaie. Dupa ce s-a topit zaharul, se fierbe la foc iute si se leaga, luand spuma de cate ori este necesar.

Retete de bauturi: din categoria siropuri